阿旺澄食堂

丰原小吃阿旺澄食堂创始于民国1991年7月8日，“丰原阿旺澄食堂”原本只是一个不起眼的小摊子，虽然地处偏僻、人车甚少，由于口味好、卫生佳，与真材实料的口耳相传之下，获得客人们的肯定和支持，转而租下小摊子原址的店面，继续提供我们用心做的好料理。 “丰原阿旺澄食堂”营业迄今已有1 8年历史了，从惨淡经营到至今的规模，我们以努力和踏实的精神，逐步改革本土风味小吃，现在“丰原阿旺澄食堂”，除了每日精心熬制6小时的招牌肉粥(闽式粥品)，还有我们的招牌菜：红烧肉、酥香肉卷、椰香虾卷、药膳嘴边肉等风味小菜，我们将不定期推出新菜色，以满足饕客的味蕾，欢迎旧雨新知，一同品味指教！ 阿旺澄食堂的经营理念：诚信、用心、勤快、创新、顾客至上